Restaurant Vitus
Florian Retzlaff
Modern | Nordish | Farm
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag 17:30 – 22:00 Uhr
Das Restaurant VITUS
Modern | Nordish | Farm
Geschichte
Das Restaurant VITUS befindet sich in dem original restaurierten Gutshaus
aus dem 19. Jahrhundert.
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Philosophie
Wir sind ein Ort, an dem die Lüneburger Heide schmeckbar, fühlbar und erlebbar wird. Im Einklang mit Natur und Kultur bringen wir die Regionalität in die moderne Art des Kochens.
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Entdeckung
Mit grünen Gummistiefeln ist unser Küchenchef immer wieder auf Wanderung über Stock und Stein und bringt alte und neue Produkte mit auf den Teller.
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Nachhaltigkeit
Wir verwenden soweit es geht regionale Produkte. Wir behandeln unsere Produkte mit maximalen Respekt. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig trainiert auf das richtigen Verhalten im Heide Hotel und Vitus Restaurant.
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EVENTS
08.08.-09.09.2025 Heideblütenfest - Menü
05.10.2025 Erntedankfest
11.11.2025 Martinsgans
11.11.-24.12.2025 Weihnachtsgans & To Go
Restaurant VITUS
Florian Retzlaff
Modern | Nordish | Farm
Alte Schulstrasse 6 |
21400 Reinstorf bei Lüneburg
#Grünestiefel
©Vitus Restaurant Lüneburg 2025