Restaurant Vitus
Modern | Nordish | Farm
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag 17:30 – 22:00 Uhr
Das Restaurant VITUS
Modern | Nordish | Farm
Geschichte
Unser Vitus Restaurant befindet sich in dem original
restaurierten Gutshaus von 1896.
In unserem historischen Gutshaus, mit seinen holzbeschlagenen Decken werden ländlicher Charm mit historischer Geschichte stilecht miteinander verbunden und laden zum genießen ein.
Philosophie
Wir sind ein Ort, an dem wir die regionale Küche mit seiner Lüneburger Heide,
den vielen Seen und Flüssen, sichtbar und erlebbar machen wollen.
Im Einklang mit der Natur bringen wir
regionale Speisen und Zutaten auf den Teller und
verbinden diese mit der modernen Art des Kochens.
Nachhaltigkeitsversprechen
Regionale Produkte von höchster Qualität sind für uns selbstverständlich
und werden so weit wie möglich eingesetzt.
Dabei achten wir auf respektvollen und verantwortungsbewussten Umgang mit
allen Lebensmitteln. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig im nachhaltigen Handeln geschult.
Für ein verantwortungsvolles Miteinander im Vitus Restaurant und im Heide Hotel Reinstorf.
#regional #saisonal #nachhaltig
EVENTS
11.11.2025
Vitus Restaurant | Martinsgans 29,90 EUR pro Person
11.11.-24.12.2025
Weihnachtsgans & To Go
Gans to Go für 179,00 EUR inkl. Beilagen und einer Flasche Wein (um eine Reservierung zwei Tage im voraus wird gebeten). Ganze Gans in unserem Restaurant Vitus für 249,00 EUR inkl. Beilagen und einer Flasche Wein (um eine Reservierung eine Woche im voraus wird gebeten)
ab 04.11.2025
Grünkohlessen
Vitus Restaurant | 19,80 EUR
25.12.2025
Weihnachtsbrunch (Buffet)
Vitus Restaurant | 09:30-14:30 Uhr | 39 EUR pro Person inkl. einem Aperitif
Weinprobe / Degustation
Aperitif im Weinkeller des Gutshofs 1896 und im Anschluss eine Reise durch die Weinkarte im Restaurant Vitus
Weinkeller | Vitus
ab 4 Personen | 6 verschiedene Weine 0,15l mit Erklärung und Genuß | 59,00 EUR pro Person
Restaurant VITUS
Modern | Nordish | Farm
Alte Schulstrasse 6
21400 Reinstorf bei Lüneburg
T +49 (0) 4137-809-0
M Info@vitus-restaurant.de
#modern #nordish #farm
©Vitus Restaurant Lüneburg 2025
@vitus_restaurant